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Kartoffelauflauf mit Gemüse und Paprika
Ein unkomplizierter Kartoffelauflauf wie bei Oma: rohe Kartoffeln, eine cremige Kräutersauce und rote Paprika, goldbraun mit Parmesan überbacken.
Aloo Masala – Kartoffel-Curry mit Joghurt-Minz-Dip
Würziges Kartoffelcurry in pikanter Tomatensoße, dazu ein frischer Joghurt-Minz-Dip.
Vegetarisches Kartoffelgulasch
Deftiges Kartoffelgulasch mit Paprika, Tomaten und Majoran, serviert mit frischer Petersilie und saurer Sahne.
Rote-Bete-Kartoffelgratin
Cremiges Ofengratin aus hauchdünnen Kartoffeln und Roter Bete mit Sahne, Milch und würzigem Käse.
Thai-Gemüse-Curry mit Kokosmilch
Cremiges, veganes Thai-Curry mit buntem Gemüse, Kokosmilch und roter Currypaste – mit Reis serviert und in 30 Minuten fertig.
