caroWürziges Thai-Kokos-Curry mit Hühnerfleisch und Gemüse, serviert mit Bandnudeln oder Reis. Rezept von HM.
Kartoffelauflauf mit Gemüse und Paprika
Ein unkomplizierter Kartoffelauflauf wie bei Oma: rohe Kartoffeln, eine cremige Kräutersauce und rote Paprika, goldbraun mit Parmesan überbacken.
Aloo Masala – Kartoffel-Curry mit Joghurt-Minz-Dip
Würziges Kartoffelcurry in pikanter Tomatensoße, dazu ein frischer Joghurt-Minz-Dip.
Griechische Kartoffelpfanne mit Paprika
Herzhafte vegane Kartoffelpfanne mit Spitzpaprika, schwarzen Oliven, veganem Hirtenkäse und frischer Petersilie.
Rote-Bete-Karotten-Kartoffel-Fritters mit Zedernuss-Petersilie-Dip
Knusprige Gemüse-Fritters aus Roter Bete, Karotten und Kartoffeln mit frischem Petersilien-Zedernuss-Dip.
Thai-Gemüse-Curry mit Kokosmilch
Cremiges, veganes Thai-Curry mit buntem Gemüse, Kokosmilch und roter Currypaste – mit Reis serviert und in 30 Minuten fertig.
