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Eier Knödel Koriander Milch Rote Rüben / Ronen Vegetarisch Zwiebel

Rohnen-Knödel

Rohnen-Knödel

Rote Beete Knödel / Rote Rüben Knödel
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Prep Time 35 minutes
Total Time 35 minutes
Course Beilage, Hauptgericht
Cuisine Europäisch

Ingredients
  

  • 80 g gegarte Rote Beete oder etwas mehr
  • Koriander
  • Salz

Instructions
 

  • Für die roten Knödel die Rote Bete fein pürieren. Mit dem Koriander zum Knödel-Grundteig geben und kleine Knödel daraus formen.
  • Knödel in einem großen Topf in siedendem Wasser garen. Wenn sie an der Oberfläche schwimmen, aus dem Topf nehmen.
Keyword eier, koriander, Milch, rote rüben/ronen, zwiebel

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